Συσκευές & Αξεσουάρ
Bacalao con samfaina
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 raciones
Υλικά
-
1 diente de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
250 g de cebolla en trozos de 2 cm
-
250 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
-
200 g de calabacín
-
200 g de berenjena
-
800 g de lomos de bacalao desalado (4 lomos)
-
2 - 3 cucharadas harina de trigo
-
400 g de tomate troceado en conserva
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 pellizco de pimienta de Cayena molida (προαιρετικό πεδίο)
-
aceite para freír
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
14360.6 mg
Πρωτεΐνη
129 g
Θερμίδες
3245 kJ /
775 kcal
Λιπαρά
17.9 g
Φυτικές ίνες
5.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.8 g
Υδατάνθρακες
18.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Rápido y fácil
40 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTigres
1 Std.
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50 Min
Vieira con parmentier de ibérico y Pedro Ximénez
1 Std.
Dorada a la veneciana
55 Min
Mero con almejas y salsa de piquillo
45 Min
Caldeirada marinera de mero
50 Min
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48 Std.
Zarzuela de pescados y mariscos
1 Std.
Batea de mejillones tigre rabiosos
9 Std. 30 Min
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
45 Min
Popietas de lenguado y gambón
45 Min
Ceviche de bacalao
20 Min