Συσκευές & Αξεσουάρ
Allipebre de rape
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
50 g de aceite de oliva
-
2 dientes de ajo
-
1 guindilla roja de cualquier tipo sin pedúnculo ni semillas
-
25 g de almendras tostadas sin sal
-
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
20 g de pan frito
-
1 cucharadita de pimentón
-
50 g de tomate frito
-
800 g de caldo de pescado800 g de fumet de pescado
-
800 g de patatas peladas y chascadas
-
1 cucharadita de sal
-
500 g de lomos de rape sin piel ni hueso en trozos (4 cm)
-
2 - 3 cucharadas de harina de trigo (para rebozar el pescado)
-
aceite para freír
-
perejil fresco picado (para espolvorear)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
791.1 mg
Πρωτεΐνη
20.9 g
Θερμίδες
1338 kJ /
320 kcal
Λιπαρά
15.4 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
2 g
Υδατάνθρακες
25.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 170
70 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGuiso de pez espada con patatas.
35 λεπτ.
Gambones a la parrilla con ensalada agridulce
30 λεπτ.
Rollos de salmón con queso ricota y espárragos trigueros
35 λεπτ.
Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)
50 λεπτ.
Bastones de merluza
30 λεπτ.
Ensalada de judiones, aguacate y atún
20 λεπτ.
Guiso de pulpo
45 λεπτ.
Salmón en costra de tomate con arroz
30 λεπτ.
Calamares rellenos
2ωρ.
Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco
1ωρ.
Filetes de trucha en papillote
30 λεπτ.
Fish and chips (Pescado frito a la inglesa)
30 λεπτ.