Allipebre de rape

Allipebre de rape

4.8 180 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

50 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
1 guindilla roja de cualquier tipo sin pedúnculo ni semillas
25 g de almendras tostadas sin sal
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
20 g de pan frito
1 cucharadita de pimentón
50 g de tomate frito
800 g de fumet de pescado

800 g de caldo de pescado
800 g de patatas peladas y chascadas
1 cucharadita de sal
500 g de lomos de rape sin piel ni hueso en trozos (4 cm)
2 - 3 cucharadas de harina de trigo (para rebozar el pescado)
aceite para freír
perejil fresco picado (para espolvorear)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 791.1 mg

Πρωτεΐνη 20.9 g

Θερμίδες 1338 kJ / 320 kcal

Λιπαρά 15.4 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 25.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 170 70 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gazpacho de mero

1ωρ. 10 λεπτ.

Lenguado al vapor con verduritas para dos

30 λεπτ.

Sepia asada y guisantes con jamón

40 λεπτ.

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

35 λεπτ.

Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta

3ωρ. 45 λεπτ.

Bacalao a la catalana con pasas y piñones

45 λεπτ.

Bacalao con puré de guisantes

30 λεπτ.

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

50 λεπτ.

Chipirones rellenos

1ωρ. 10 λεπτ.

Ensalada de judiones, aguacate y atún

20 λεπτ.

Caldeirada marinera de mero

50 λεπτ.

Lubina con salsa de trufa

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων