Spinach and paneer curry (Diabetes)

Spinach and paneer curry (Diabetes)

2.9 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

paneer cut into cubes (2 cm - see Tips)
200 g
garam masala
4 tsp
ground cumin
2 tsp
doongara rice brown (see Tips)
150 g
water
1000 g
zucchini cut into cubes (1 cm)
90 g
extra virgin olive oil
20 g
onion cut into halves
150 g
piece fresh ginger peeled
3 cm
garlic cloves
2
fresh coriander (approx. 20 g), stems and roots, leaves reserved
1 bunch
fresh baby spinach leaves
200 g
natural yoghurt high protein (see Tips)
95 g
canned chickpeas no-added salt, rinsed and drained
400 g
fresh long green chilli thinly sliced, to garnish
½
lemon cut into cheeks

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 161.8 mg

Πρωτεΐνη 19.3 g

Θερμίδες 1742.5 kJ / 417.5 kcal

Λιπαρά 17.3 g

Φυτικές ίνες 10.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.3 g

Υδατάνθρακες 44 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Palak paneer

45 min

Pasta with fennel and tomato sauce

40 min

Cauliflower hummus with green vegetables

1 h

Crispy Korean tofu

1 h 20 min

Agedashi tofu

30 min

Chickpea shawarma salad bowl

40 min

Pasta primavera

1 h

Mushroom croustade

1 h 35 min

Pierogi (Cheese dumplings)

1 h 30 min

Warm broccoli salad with rocket pesto

30 min

Leek and cheese tart

1 h 15 min

Vegan bolognese

50 min

Εμφάνιση όλων