Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 g paneer, cut into cubes (2 cm - see Tips)
- 4 tsp garam masala
- 2 tsp ground cumin
- 150 g doongara rice, brown (see Tips)
- 1000 g water
- 90 g zucchini, cut into cubes (1 cm)
- 20 g extra virgin olive oil
- 150 g onion, cut into halves
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 2 garlic cloves
- 1 bunch fresh coriander (approx. 20 g), stems and roots, leaves reserved
- 200 g fresh baby spinach leaves
- 400 g canned chickpeas, no-added salt, rinsed and drained
- 95 g natural yoghurt, high protein (see Tips)
- ½ fresh long green chilli, thinly sliced, to garnish
- lemon, cut into cheeks
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1742.5 kJ / 417.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19.3 g
- Υδατάνθρακες
- 44 g
- Λιπαρά
- 17.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7.3 g
- Φυτικές ίνες
- 10.3 g
- Νάτριο
- 161.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνAll in one bowl bolognese
40 Min
Mexican stack
45 min
Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)
25 min.
Super Green Pasta (Darren Robertson)
30 Min
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55 Min
Hearty lentil chilli
50 min.
Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)
1h
Pasta Alfredo with mushrooms
40 Min
Hoisin tofu with brown rice
50 min.
Palak paneer
1 Std. 15 Min
Tempeh bolognaise
30 Min
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1 Std. 35 Min