Συσκευές & Αξεσουάρ
Ostras Rockefeller
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
1000 g de sal gorda
-
36 ostras limpias
-
150 de queso parmesano, en trozos150 g de queso pecorino en trozos
-
120 g de cebolla en cuartos
-
40 g de mantequilla en trozos
-
250 g de espinacas baby frescas
-
200 g de crème fraîche
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
15 g de zumo de limón
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
646 mg
Πρωτεΐνη
18 g
Θερμίδες
1273 kJ /
303 kcal
Λιπαρά
21 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
13 g
Υδατάνθρακες
11 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 170
70 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBacalao fresco con espárragos y huevos poché
35 min
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
50 min
Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz
45 min
Zarzuela de pescados y mariscos
1 h
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
30 min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 min
Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil
1 h 10 min
Pez espada con judías verdes y aceitunas
40 min
Atún con pesto de almendras y aceitunas
20 min
Salmonetes con pisto de verduras
45 min
Rossejat de rodaballo y almejas
40 min
Minipastel de pescado y marisco
40 min