Συσκευές & Αξεσουάρ
Ostras Rockefeller
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
1000 g de sal gorda
-
36 ostras limpias
-
150 de queso parmesano, en trozos150 g de queso pecorino en trozos
-
120 g de cebolla en cuartos
-
40 g de mantequilla en trozos
-
250 g de espinacas baby frescas
-
200 g de crème fraîche
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
15 g de zumo de limón
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
646 mg
Πρωτεΐνη
18 g
Θερμίδες
1273 kJ /
303 kcal
Λιπαρά
21 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
13 g
Υδατάνθρακες
11 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 170
70 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes
2h
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min
Arroz negro con gambones y sepia
45min
Sepia asada y guisantes con jamón
40min
Rodaballo con verduras en papillote
1h 15min
Mero y calabacín
30min
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1h
Caldereta de langosta
1h
Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado
2h 30min
Bacalao con gambones y almejas
45min
Txangurro
1h 10min
Tataki de atún
30min