Crema de batata con estrellas de anís

Crema de batata con estrellas de anís

4.4 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

50 g de frutos secos variados
1 anís estrellado
100 g de cebolla en cuartos
20 g de aceite de oliva
800 g de batatas en trozos (3 cm)
800 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
½ cucharadita de pimentón
75 g de bebida de soja
2 pellizcos de nuez moscada molida
brotes germinados de berro, para servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 306.4 mg

Πρωτεΐνη 4.4 g

Θερμίδες 874 kJ / 209 kcal

Λιπαρά 8.2 g

Φυτικές ίνες 5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.1 g

Υδατάνθρακες 31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 170 70 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2 godz. 30 min

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25 min

Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico

6 godz. 45 min

Salmorejo de grana y oro

45 min

Sopa de berberechos y gambones

50 min

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

30 min

Crema de espárragos verdes y espinacas

40 min

Sopa de miso con vegetales

20 min

Sopa de ajo con pescado

45 min

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1 godz.

Chupito de melón cantaloupe con jamón

1 godz. 15 min

Gazpachuelo frío con aceitunas

20 min

Εμφάνιση όλων