Crema de calabaza y langostinos
TM6 TM5 TM31

Crema de calabaza y langostinos

4.7 (122 βαθμολογίες)

Υλικά

Fumét de langostinos

  • 700 g de langostinos crudos sin pelar
  • 30 g de aceite de oliva
  • 120 g de cebolla en cuartos
  • 1 cucharadita de sal
  • 700 g de agua

Sofrito

  • 30 g de aceite de oliva
  • 75 g de puerro en rodajas de 1 cm
  • 400 g de calabaza en trozos
  • 150 g de patatas en trozos
  • 30 g de brandy
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharadita de mantequilla

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
795 kJ / 190 kcal
Πρωτεΐνη
13.1 g
Υδατάνθρακες
12.7 g
Λιπαρά
8.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.6 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Νάτριο
1086 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων