Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 750 γρ. πατάτες, σε κομμάτια που να χωρούν στην υποδοχή
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 1 - 2 σκελίδες σκόρδο (προαιρετικό πεδίο)
- 70 γρ. αλεύρι, και λίγο επιπλέον αν χρειαστεί
- 2 αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
- 1 - 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ - ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
- λάδι για τηγάνισμα
- ζάχαρη άχνη, για το γαρνίρισμα (προαιρετικό πεδίο)
- 200 γρ. ξινή κρέμα (sour cream)
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 1492.6 kJ / 356.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10.6 g
- Υδατάνθρακες
- 50.3 g
- Λιπαρά
- 13 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6.7 g
- Φυτικές ίνες
- 5.1 g
- Νάτριο
- 804.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Πουρές πατάτας
50min
Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού
35 Min
Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40min
Κινέζικο stir-fry λαχανικών
25 min
Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο
1h 10min
Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης
1h
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20 min
Ρύζι με αρακά
30min
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2 Std. 45 Min
Κριθαράκι λεμονάτο
40min
Πατάτες ογκρατέν
2h 30 min
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50min