Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave
TM6 TM5 TM31

Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave

4.0 (1 βαθμολογία)

Υλικά

La truite macadamia-parmesan

  • 2 filets de truite saumonée (± 200 g)
  • ¼ c. à café de sel
  • ¼ c. à café de poivre moulu
  • 1 citron, 1 morceau finement zesté (1 x 2 cm) et le jus
    ή 1 orange, 1 morceau finement zesté (1 x 2 cm) et le jus
  • 40 g de parmesan, en morceaux
  • 40 g de noix de macadamia, grillée et salée
  • 10 g de beurre mou
  • 1 c. à café de thym déshydraté

La salade de betterave

  • 160 g de betterave crue (1-2 betteraves), en morceaux
  • 1 pomme (± 100 g), en quartiers
  • 100 g de carottes (1-2 carottes), en morceaux
  • 70 g de persil racine (1-2 persils), en morceaux
  • 10 g d'huile d'olive
  • ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2499 kJ / 597 kcal
Πρωτεΐνη
53 g
Υδατάνθρακες
25 g
Λιπαρά
31 g
Φυτικές ίνες
7.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων