Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 350 g di porro, solo la parte bianca
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ di cucchiaino di sale
- 400 g di latte di cocco
- 1 cucchiaino di zenzero, radice fresca, grattugiata
- 1 cucchiaio di scorza di lime (circa 1 lime)
- ½ cucchiaino di pepe macinato fresco
- 1000 g di cozze, lavate e private della barba
- 3 cucchiai di foglie di coriandolo, fresche
- 20 g di succo di lime, spremuto fresco
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco, a fette sottili
- 1 cucchiaio di foglie di coriandolo, fresche per guarnire
- 1 lime, a spicchi
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2352 kJ / 562 kcal
- Πρωτεΐνη
- 34 g
- Υδατάνθρακες
- 35 g
- Λιπαρά
- 27 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 16 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
- Νάτριο
- 1044 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSalmone al vapore con purea di broccoli e patate
30min
Panino con polpo
6h 30 min
Fish burger
35min
Tonno in agrodolce
1h
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45min
Trota mimosa
35min
Tranci di pesce spada con cipolle caramellate e pomodorini
1h
Pesce e patate con salsa al pomodoro
50min
Il mio polpettone di tonno con maionese allo zenzero (di Francesca Romana Barberini)
40min
Salmone al curry con verdure invernali
35min
Insalata di totano e piselli al lime
1h
Spiedini di pesce con verdure al vapore e salsa ai cetrioli
50min