Trempette de poivrons (muhammara)

Trempette de poivrons (muhammara)

5.0 7 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

500 g de poivrons rouges coupés en deux et égrainés (3-4 poivrons)
130 g de noix de Grenoble, écalées, coupées en deux
40 g de mie de pain blanc, en morceaux
2 - 4 gousses d'ail au goût
40 g d'huile d'olive vierge extra
1 c. à thé de piment d'Alep moulu

1 c. à thé de piment d'Espelette, moulu
1 c. à thé de cumin moulu
1 c. à thé de paprika doux moulu
1 pincée de piment de Cayenne en poudre au goût
1 c. à soupe de jus de citron
½ c. à thé de sel au goût
40 g de mélasse de grenade

40 g de crème de vinaigre balsamique blanc
pain pita pour accompagner

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 4.8 g

Θερμίδες 995.7 kJ / 240 kcal

Λιπαρά 18.2 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 14.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Parfaites trempettes 13 Συνταγές
Καναδάς

Votre Cookidoo® 2025 - Maître des Collations 10 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Trempette chaude aux épinards et artichauts

20 λεπτ.

Toast de champignons au miso avec yaourt au tahini

45 λεπτ.

Hummus (TM5/TM6 Metric)

10 λεπτ.

Sauce hollandaise

25 λεπτ.

Sauce BBQ Dr. Pop

Καμία βαθμολογία

Hummus

10 λεπτ.

Trempette épicée au fromage

20 λεπτ.

Pain à l'ail aux épinards et aux artichauts

Καμία βαθμολογία

Toasts véganes aux poivrons grillés et aux noix de cajou

30 λεπτ.

Salsa d'avocat et de tomatilles

10 λεπτ.

Poulet sauce mole verde

1ωρ. 5 λεπτ.

Trempette de graines de citrouille (Sikil pak)

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων