Trempette de poivrons (muhammara)

Trempette de poivrons (muhammara)

5.0 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

500 g de poivrons rouges coupés en deux et égrainés (3-4 poivrons)
130 g de noix de Grenoble, écalées, coupées en deux
40 g de mie de pain blanc, en morceaux
2 - 4 gousses d'ail au goût
40 g d'huile d'olive vierge extra
1 c. à thé de piment d'Alep moulu

1 c. à thé de piment d'Espelette, moulu
1 c. à thé de cumin moulu
1 c. à thé de paprika doux moulu
1 pincée de piment de Cayenne en poudre au goût
1 c. à soupe de jus de citron
½ c. à thé de sel au goût
40 g de mélasse de grenade

40 g de crème de vinaigre balsamique blanc
pain pita pour accompagner

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 4.8 g

Θερμίδες 995.7 kJ / 240 kcal

Λιπαρά 18.2 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 14.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Parfaites trempettes 14 Συνταγές
Καναδάς

Votre Cookidoo® 2025 - Maître des Collations 10 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli

30ωρ.

Pesto au basilic

10 λεπτ.

Sauce hollandaise

25 λεπτ.

Crème glacée au chocolat saine

2ωρ. 5 λεπτ.

Aïoli aux câpres et citron

10 λεπτ.

Vinaigrette au miso à l'érable

5 λεπτ.

Houmous aux restes de légumes

Καμία βαθμολογία

Pain à l'ail aux épinards et aux artichauts

Καμία βαθμολογία

Sauce béchamel

15 λεπτ.

Trempette au thon

15 λεπτ.

Huile de piment de Sichuan

50 λεπτ.

Hummus

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων