Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di speck Alto Adige IGP a listarelle
- 320 g di riso Carnaroli
- 70 g di vino bianco secco
- 750 g di acqua calda (non bollente)
- 1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne
- 1 bustina di zafferano
- 20 g di burro
- sale q.b.
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2227.5 kJ / 532.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19.1 g
- Υδατάνθρακες
- 67.7 g
- Λιπαρά
- 22.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7 g
- Φυτικές ίνες
- 1.1 g
- Νάτριο
- 509.2 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPasta verze e pancetta
40min
Farfalle risottate in salsa di tonno, ricotta e pinoli
35min
Pasta rossa con gamberetti e pomodorini
30 Min
Farfalle integrali con salsa al salmone e mix di pepi
1hod.
Spaghetti pomodoro, olive e capperi
30 Min
Riso pilaf con maiale
45min
Ravioli tricolore
1 godz. 45 min
Fusilli ai carciofi e piselli
30 Min
Risi e bisi
40min
Penne risottate con verdure
35min
Risotto lardo e crescenza al miele
35min
Penne di mais con radicchio rosso e taleggio (senza glutine)
40min