Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 6 αχλάδια, πλυμένα
- 1500 γρ. κόκκινο κρασί, π.χ. Μerlot ή μπορντό (2 μπουκάλια)
- 1 ξυλάκι κανέλας, κομμένο στη μέση
- 6 λοβούς κάρδαμου
- 2 αστεροειδείς γλυκάνισους
- 6 γαρίφαλα
- 6 κόκκους μαύρου πιπεριού
- 2 πορτοκάλια, μόνο τη λεπτή φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
- 5 εκ. τζίντζερ, φρέσκο, σε 6 κομμάτια
- 1 κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
- ½ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- 2 μήλα, σε κύβους
- 1 νεκταρίνι, σε κύβους
- 1 πορτοκάλι, σε κύβους
- 1 κ.σ. ζάχαρη
- 115 γρ. παγάκια
- 450 γρ. σόδα (αεριούχο αναψυκτικό)
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 1534 kJ / 366 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2 g
- Υδατάνθρακες
- 49 g
- Λιπαρά
- 0 g
- Φυτικές ίνες
- 5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Κέικ καρότου με καρύδια
1u. 20min
Λουκουμάδες
2h 25min
Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια
6u.
Κέικ πορτοκαλιού
1h 25min
Αχλάδια με κόκκινο κρασί
3h 20min
Πανακότα με σιρόπι καφέ
6h 40 min
Ραβανί
45 min
Γλυκό κυδώνι
35min
Κρέμα μόκα χωρίς αυγά
1h 30 min
Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ
Pas d’évaluation
Γιαούρτι με ανάμεικτα μούρα
Pas d’évaluation
Τσίζκεϊκς με φυστίκια Αιγίνης και μάνγκο
2h 30min