Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 6 αχλάδια, πλυμένα
- 1500 γρ. κόκκινο κρασί, π.χ. Μerlot ή μπορντό (2 μπουκάλια)
- 1 ξυλάκι κανέλας, κομμένο στη μέση
- 6 λοβούς κάρδαμου
- 2 αστεροειδείς γλυκάνισους
- 6 γαρίφαλα
- 6 κόκκους μαύρου πιπεριού
- 2 πορτοκάλια, μόνο τη λεπτή φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
- 5 εκ. τζίντζερ, φρέσκο, σε 6 κομμάτια
- 1 κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
- ½ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- 2 μήλα, σε κύβους
- 1 νεκταρίνι, σε κύβους
- 1 πορτοκάλι, σε κύβους
- 1 κ.σ. ζάχαρη
- 115 γρ. παγάκια
- 450 γρ. σόδα (αεριούχο αναψυκτικό)
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 1534 kJ / 366 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2 g
- Υδατάνθρακες
- 49 g
- Λιπαρά
- 0 g
- Φυτικές ίνες
- 5 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΚέικ μήλου με κανέλα
1h 45min
Γλυκό κυδώνι
35min
Κέικ καρότου με καρύδια
1h 20min
Ρυζόγαλο
1h
Κρέμα σοκολάτας
1h 20min
Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες
25min
Ρολά κανέλας με σταφίδες
3u. 15min
Σοκολατόπιτα
40min
Παραδοσιακό ρυζόγαλο
1 Std. 10 Min
Λουκουμάδες
2 Std. 25 Min
Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού
Καμία βαθμολογία
Χαλβάς με σάλτσα μούρων
1 Std. 10 Min