Βέγκαν κέικ σοκολάτας

Βέγκαν κέικ σοκολάτας

4.4 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.
10 φέτες

Υλικά

Κέικ
  • λάδι καρύδας για το λάδωμα
  • ξίδι μηλίτη
    1 κ.σ.
  • γάλα αμυγδάλου, άγλυκο
    240 γρ.
  • ζάχαρη καρύδας
    130 γρ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 κ.γλ.
  • κακάο σε σκόνη
    30 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    1 κ.γλ.
  • μαγειρική σόδα
    ½ κ.γλ.
  • αλάτι
    ¼ κ.γλ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    170 γρ.
  • κομματάκια ημίγλυκιας σοκολάτας βέγκαν
    60 γρ.
Γκανάς σοκολάτας
  • κομματάκια ημίγλυκιας σοκολάτας βέγκαν
    120 γρ.
  • γάλα αμυγδάλου, άγλυκο
    40 γρ.
  • σιρόπι σφενδάμου
    15 γρ.
  • αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες) για το γαρνίρισμα

Διατροφή ανά 1 φέτα

Θερμίδες 302 kcal / 1264 kJ
Πρωτεΐνη 4 g
Λιπαρά 15 g
Υδατάνθρακες 41 g
Φυτικές ίνες 3 g
Κορεσμένα λιπαρά 7 g
Νάτριο 160 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Παραδοσιακό ρυζόγαλο

Παραδοσιακό ρυζόγαλο

4.5(10)

1ωρ. 10 λεπτ.

Κέικ μήλου με κανέλα

Κέικ μήλου με κανέλα

4(14)

1ωρ. 45 λεπτ.

Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ

Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ

Καμία βαθμολογία

Αχλάδια με σιρόπι πορτοκαλιού

Αχλάδια με σιρόπι πορτοκαλιού

Καμία βαθμολογία

Σάντουιτς με ομελέτα ατμού, κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

Σάντουιτς με ομελέτα ατμού, κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

Καμία βαθμολογία

Παγωτό ροδάκινο με γιαούρτι

Παγωτό ροδάκινο με γιαούρτι

Καμία βαθμολογία

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

Καμία βαθμολογία

Αχλάδια με σάλτσα σοκολάτας

Αχλάδια με σάλτσα σοκολάτας

Καμία βαθμολογία

Σοκολατένια κρέμα φούρνου με ρικότα, μύρτιλα και σαντιγί

Σοκολατένια κρέμα φούρνου με ρικότα, μύρτιλα και σαντιγί

Καμία βαθμολογία

Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων

Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων

Καμία βαθμολογία

Κορμός σοκολάτας

Κορμός σοκολάτας

2.5(4)

3ωρ. 15 λεπτ.

Γεμιστά κεραστικά black & white

Γεμιστά κεραστικά black & white

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων