Βέγκαν κέικ σοκολάτας

Βέγκαν κέικ σοκολάτας

4.4 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.

10 φέτες

Υλικά

Κέικ

λάδι καρύδας για το λάδωμα
ξίδι μηλίτη
1 κ.σ.
γάλα αμυγδάλου, άγλυκο
240 γρ.
ζάχαρη καρύδας
130 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
κακάο σε σκόνη
30 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
μαγειρική σόδα
½ κ.γλ.
αλάτι
¼ κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
170 γρ.
κομματάκια ημίγλυκιας σοκολάτας βέγκαν
60 γρ.

Γκανάς σοκολάτας

κομματάκια ημίγλυκιας σοκολάτας βέγκαν
120 γρ.
γάλα αμυγδάλου, άγλυκο
40 γρ.
σιρόπι σφενδάμου
15 γρ.
αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες) για το γαρνίρισμα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 φέτα

Νάτριο 160 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1264 kJ / 302 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Όλα με σοκολάτα 8 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Μπουρέκια με αναρή

2h

Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage

3h

Κέικ πορτοκαλιού

1h 25 min.

Παγωτό ξυλάκι με φρέσκα φρούτα

7h 45 min.

Μπράουνις (βέγκαν)

2h 40 min.

Παγωτό σοκολάτας πραλίνα

12h

Κρέμα σοκολάτας

1h 20 min.

Γιαουρτοπαγωτίνια με καρπούζι και σπόρους chia

5h 45 min.

Πάστα φλώρα

2h 35 min.

Κρέμα βανίλιας (custard)

15 min.

Μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας στο τηγάνι

40 min.

Γρήγορος καφές με θρυμματισμένο πάγο (φραπουτσίνο)

5 min.

Εμφάνιση όλων