Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

5.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

12 κομμάτια

Υλικά

Κέικ

αλεύρι φαρίνα για αλεύρωμα
λίγο
βούτυρο για βουτύρωμα
λίγο
ζάχαρη
200 γρ.
φλούδα πορτοκαλιού από δυο πορτοκάλια
λικέρ πορτοκαλιού (Grand Marnier®)
1 κ.σ.
αυγά
3
ξινή κρέμα (sour cream)
245 γρ.
ανθόνερο
2 κ.γλ.
αλεύρι ζαχαροπλαστικής
2 κ.γλ.
μπέικιν πάουντερ
1 ½ κ.γλ.
μαγειρική σόδα
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
σταγόνες σοκολάτας (chocolate chips)
100 γρ.

Σιρόπι

ζάχαρη
130 γρ.
χυμό πορτοκαλιού
50 γρ.
λικέρ πορτοκαλιού (Grand Marnier®)
100 γρ.

Γλάσο σοκολάτας

σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια
130 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
95 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 5.7 g

Θερμίδες 2282 kJ / 546 kcal

Λιπαρά 29.2 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 60 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Τέχνη & Φαντασία 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Τιραμισού

5h 20min

Κρέμα μόκα χωρίς αυγά

1h 30min

Τσιζκέικ με βατόμουρα

3h 25min

Πρωτεϊνικό παγωτό φράουλα

Pas d’évaluation

Παγωτό βανίλια

12h

Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

5h

Τιραμισού

6h 30min

Μπουγάτσα

50min

Χαλβάς με σάλτσα μούρων

1h 10min

Κρέμα πιάτου

15min

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

8h 15min

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

30min

Εμφάνιση όλων