Συσκευές & Αξεσουάρ
Miso Carbonara Udon
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
Parmesan cheese, , cut in pieces (2 cm)pecorino , cut in pieces (2 cm)40 g
-
garlic clove1
-
spring onions , cut in pieces, plus extra sliced (2 mm) for garnishing30 g
-
guanciale, , cubed (2 cm)pancetta , cubed (2 cm)150 g
-
olive oil15 g
-
medium egg1
-
egg yolks , from medium eggs3
-
white miso (or shiro miso)25 g
-
ground black pepper3 pinches
-
fresh udon noodles800 g
-
water , for cooking noodles
-
sesame seeds (προαιρετικό πεδίο) , for garnishing
-
dried chilli flakes (προαιρετικό πεδίο) , for garnishing
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
2584.5 kJ /
617.7 kcal
Πρωτεΐνη
18.3 g
Υδατάνθρακες
71.8 g
Λιπαρά
25.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.7 g
Φυτικές ίνες
0.6 g
Νάτριο
1151.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Flexitarian Fusion
8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti
35 λεπτ.
Spaghetti alla Puttanesca (TM6 & TM5)
35 λεπτ.
Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti (TM6 & TM5)
35 λεπτ.
Mushroom and Spinach Risotto
55 λεπτ.
Chicken, Spinach and Leek Risotto
30 λεπτ.
Creamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta
30 λεπτ.
Pea and Mint Risotto
40 λεπτ.
Spicy Sausage Farfalle with Sun-dried Tomatoes and Olives - Farfalle con salsiccia piccante, pomodori secchi e olive
1ωρ.
Chicken Pesto Tagliatelle
1ωρ. 5 λεπτ.
Orzo Pasta with Chicken and Pesto
30 λεπτ.
Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto
45 λεπτ.
Pasta with Vegetable Ragout
45 λεπτ.