Rice Salad with Eggs and Tuna

Rice Salad with Eggs and Tuna

4.2 93 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

water
1200 g
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp
long grain rice (12-16 minutes cooking time)
250 g
medium eggs
2
carrots cut in small cubes
120 g
courgettes cut in small cubes
280 g
frozen green peas
100 g
tinned tuna in oil (weight includes oil), drained and flaked
200 g
olives pitted, whole or chopped (black or green)
100 g
pickled gherkins sliced
15 - 20 g
fresh mint leaves only
1 sprig
extra virgin olive oil
1 Tbsp
vinegar (προαιρετικό πεδίο)
1 - 2 tsp
1 - 2 tsp lemon juice
cherry tomatoes halved or quartered
7

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 2027 kJ / 485 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 6 g

Υδατάνθρακες 59 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

King's Coronation 21 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Simple Ideas 201 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Sun-Sational Savings 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

The Basic Cookbook 2018 174 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta

30 Min

Baked Pappardelle - Pappardelle al forno

1 Std. 55 Min

Lasagne bolognese

2 Std. 30 Min

Pistachio Cream Pasta

30 Min

Ultimate Mac 'N' Cheese with Herb Crumb

1 Std. 10 Min

Sicilian Rice Balls (Arancini)

3 Std. 5 Min

Prawn and Vegetable Rice

1 Std. 10 Min

Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola

40 Min

Salmon Farfalle with Pesto

45 Min

Avocado Pesto Orecchiette

35 Min

Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs

40 Min

Fennel Risotto

35 Min

Εμφάνιση όλων