Pulpo à Lagareiro - Portugal

4.8 46 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

1200 - 1300 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
200 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de agua
300 g de cebolla en octavos
1 hoja de laurel seca (προαιρετικό πεδίο)
800 g de patatas pequeñas con piel (lavadas y enteras)
1 - 2 cucharadas de sal gorda
6 - 8 dientes de ajo chafados con piel
2 - 3 pellizcos de sal
20 g de aceite de oliva
3 - 4 ramitas de perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1971.2 mg

Πρωτεΐνη 34.6 g

Θερμίδες 2610 kJ / 623 kcal

Λιπαρά 38.6 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 33.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 165 50 Συνταγές
Ισπανία

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Συνταγές
Ισπανία

Ventana al mundo 36 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gazpacho de mero

1 Std. 10 Min

Lenguado al vapor con verduritas para dos

30 Min

Sepia asada y guisantes con jamón

40 Min

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

35 Min

Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta

3 Std. 45 Min

Bacalao a la catalana con pasas y piñones

45 Min

Bacalao con puré de guisantes

30 Min

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

50 Min

Chipirones rellenos

1 Std. 10 Min

Ensalada de judiones, aguacate y atún

20 Min

Caldeirada marinera de mero

50 Min

Lubina con salsa de trufa

40 Min

Εμφάνιση όλων