Συσκευές & Αξεσουάρ
Pea and Mint Risotto
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Pea and Mint Purée
-
garlic clove1
-
shallots halved50 g
-
olive oil20 g
-
frozen green peas250 g
-
water100 g
-
fresh mint leaves (approx. 10-15 g)1 bunch
Risotto
-
vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)30 g
-
shallots halved60 g
-
olive oil20 g
-
dry white wine200 g
-
risotto rice250 g
-
liquid vegetable stock salt-free, hot450 g
-
fine sea salt or to taste1 tsp
-
ground black pepper or to taste½ tsp
-
frozen green peas100 g
-
rocket leaves, for servingpea shoots for serving
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
13.3 g
Θερμίδες
1758 kJ /
420 kcal
Λιπαρά
14.1 g
Υδατάνθρακες
60 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Risotto
9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSteamed Aubergine and Ricotta Lasagne
1ωρ. 25 λεπτ.
Baby-friendly Creamy Chicken, Broccoli and Spinach Pasta
40 λεπτ.
Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes (TM6 & TM5)
40 λεπτ.
Puttanesca Penne
50 λεπτ.
Pasta with Dairy-free Creamy Sauce and Prawns
30 λεπτ.
Rice with Duck
1ωρ. 5 λεπτ.
Spinach and Ricotta Ravioli
1ωρ. 30 λεπτ.
Pasta in tomato sauce with chorizo
25 λεπτ.
Sicilian Rice Balls (Arancini)
3ωρ. 5 λεπτ.
Sporki Makaruli (Dirty Macaroni)
2ωρ. 15 λεπτ.
Obe Ata (Red Pepper Sauce)
1ωρ. 20 λεπτ.
Bacon and Cabbage Risotto
1ωρ.