Boulgour au poivron, au concombre et à la courge

Boulgour au poivron, au concombre et à la courge

4.4 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

30 g de pignons de pin
200 g de concombre coupé en morceaux
150 g de poivron rouge coupé en morceaux
100 g d'oignon coupé en morceaux
50 g de carotte coupée en morceaux
20 g de branche de céleri coupée en morceaux
2 brin de romarin frais équeutés
50 g d'huile d'olive
40 g de raisins secs
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir moulu
200 g de boulgour
1000 g d'eau
500 g de courge butternut coupée en cubes (2 cm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 622.7 mg

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 1902.6 kJ / 454.8 kcal

Λιπαρά 18.7 g

Φυτικές ίνες 11.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.2 g

Υδατάνθρακες 69.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°39 46 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Purée de panais et légumes d'hiver

40 λεπτ.

Gnocchis poêlés aux herbes

1ωρ. 20 λεπτ.

Carottes à l'orange et au cumin

40 λεπτ.

Ecrasé de pomme de terre à la truffe

30 λεπτ.

Zaalouk de chou-fleur

30 λεπτ.

Tam Hua (Haricots verts thaïs aux cacahuètes)

15 λεπτ.

Poêlée de carottes au beurre de coriandre

25 λεπτ.

Gratin de chou-fleur sans gluten

1ωρ. 10 λεπτ.

Spaghetti de légumes et sauce au saumon

40 λεπτ.

Lentilles de Cilaos

50 λεπτ.

Dahl de lentilles corail aux épinards

35 λεπτ.

Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων