Boulgour au poivron, au concombre et à la courge

Boulgour au poivron, au concombre et à la courge

4.6 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • de pignons de pin
    30 g
  • de concombre coupé en morceaux
    200 g
  • de poivron rouge coupé en morceaux
    150 g
  • d'oignon coupé en morceaux
    100 g
  • de carotte coupée en morceaux
    50 g
  • de branche de céleri coupée en morceaux
    20 g
  • de romarin frais équeutés
    2 brin
  • d'huile d'olive
    50 g
  • de raisins secs
    40 g
  • de sel
    1 c. à café
  • de poivre noir moulu
    ½ c. à café
  • de boulgour
    200 g
  • d'eau
    1000 g
  • de courge butternut coupée en cubes (2 cm)
    500 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 454.8 kcal / 1902.6 kJ
Πρωτεΐνη 10 g
Λιπαρά 18.7 g
Υδατάνθρακες 69.6 g
Φυτικές ίνες 11.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.2 g
Νάτριο 622.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων