Burrito bibimbap

Burrito bibimbap

4.8 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

400 g de filete de res en tiras (aprox. 2 cm x 5 cm)
3 dientes de ajo pelados
20 g de jengibre en rebanadas (2 mm)
40 g de pasta de chile coreano
20 g de salsa de soya, baja en sodio
1050 g de agua
1 cda de azúcar
½ cdita de sal
30 g de cebolla cambray en trozos
180 g de arroz de grano corto
20 g de aceite vegetal
150 g de hongo shiitake seco hidratado, en rebanadas
1 cdita de semillas de ajonjolí, blancas
4 - 5 pizcas de sal
120 g de zanahoria en julianas
100 g de hojas de espinaca fresca
120 g de germen de soya fresco
1 cdita de salsa de soya
1 cdita de aceite de ajonjolí tostado
4 huevos
1 cda de aceite vegetal
4 tortillas de harina (aprox. Ø 30 cm), para burrito

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 1627.4 mg

Πρωτεΐνη 43.6 g

Θερμίδες 3725.9 kJ / 890.5 kcal

Λιπαρά 36.1 g

Φυτικές ίνες 8.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.2 g

Υδατάνθρακες 103.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina Fusión 5 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Albóndigas cremosas

40 min

Estofado de pollo con camote

30 min

Tacos de pollo adobado

1 h 10 min

Pollo con mole verde

1 h

Taquitos dorados de pollo

25 min

Pollo al curry de coco con arroz

45 min

Berenjenas rellenas de carne deshebrada

1 h

Fajitas de res con verduras salteadas

30 min

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25 min

Lasaña de calabacitas en cocción lenta

2 h

Tacos de lengua de res

8 h 15 min

Costillas teriyaki

1 h 30 min

Εμφάνιση όλων