Cochinita pibil

Cochinita pibil

4.6 685 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

6 porciones

Υλικά

20 g de ajo
2 cdas de orégano
15 g de achiote en pasta
½ cdita de pimienta negra molida
½ cdita de comino en polvo
100 g de vinagre blanco
150 - 300 g de jugo de naranja agria
100 g de cebolla en trozos
2 cditas de sal fina
1000 g de carne de cerdo (pernil) en cubos (4 x 4 cm)
20 g de aceite
20 g de manteca de cerdo

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 872.6 mg

Πρωτεΐνη 29.5 g

Θερμίδες 2241.5 kJ / 535.7 kcal

Λιπαρά 42.3 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.8 g

Υδατάνθρακες 7.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cookidoo® A la mesa 2024 10 Συνταγές
Μεξικό

El Libro Básico 205 Συνταγές
Μεξικό

IDEAS SENCILLAS 164 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Carrilleras al pimentón con verduras

1ωρ. 20 λεπτ.

Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón

3ωρ. 15 λεπτ.

Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra

4ωρ. 20 λεπτ.

Pollo frito Koreano

3ωρ. 10 λεπτ.

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

1ωρ. 5 λεπτ.

Filete de res con salsa de vino tinto

1ωρ. 30 λεπτ.

Pollo korma (India)

50 λεπτ.

Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco

1ωρ. 15 λεπτ.

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

45 λεπτ.

Conejo con ciruelas

45 λεπτ.

Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

50 λεπτ.

Oreja a la madrileña (Madrid)

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων