Cochinita pibil
TM31 TM5 TM6

Cochinita pibil

4.6 (625 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 20 g de ajo
  • 2 cdas de orégano
  • 15 g de achiote, en pasta
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • ½ cdita de comino en polvo
  • 100 g de vinagre blanco
  • 150 - 300 g de jugo de naranja, agria
  • 100 g de cebolla, en trozos
  • 2 cditas de sal fina
  • 1000 g de carne de cerdo, (pernil) en cubos (4 x 4 cm)
  • 20 g de aceite
  • 20 g de manteca de cerdo

Διατροφή
ανά 1 porción
Θερμίδες
2241.5 kJ / 535.7 kcal
Πρωτεΐνη
29.5 g
Υδατάνθρακες
7.6 g
Λιπαρά
42.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
14.8 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Νάτριο
872.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων