Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g de queso parmesano, en cubos, frío
Albóndigas
- 30 g de cebolla
- 1 diente de ajo, sin cáscara
- 5 g de perejil fresco, sólo las hojas
- 400 g de rib-eye, en trozos (2 cm), semi congelados
- 2 cdas de pan molido
- 1 yema de huevo
- 1 cdita de sal kosher, o al gusto
- 1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
Salsa
- 5 dientes de ajo, sin cáscara
- 30 g de aceite de oliva
- 1000 g de puré de jitomate frito
- 10 hojas de albahaca frescas
- 100 g de vino tinto
- 1 cda de paprika
- 1 cdita de sal kosher, o al gusto
Pasta con albóndigas
- 1500 g de agua
- 2 cdas de sal gruesa, o al gusto
- 500 g de pasta seca, tipo fettuccine
- hojas de albahaca frescas, para decorar
- Διατροφή
- ανά 1 porción
- Θερμίδες
- 4154 kJ / 989 kcal
- Πρωτεΐνη
- 46 g
- Υδατάνθρακες
- 120 g
- Λιπαρά
- 35 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 11 g
- Φυτικές ίνες
- 7 g
- Νάτριο
- 3843 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνFlautas ahogadas
1 godz.
Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco
1 Std. 5 Min
Pacholas
35 min
Pollo con ajonjolí
40 min
Pollo al limón con verduras
40 min
Pollo balsámico con salteado verduras
30 min
Ossobuco a la milanesa
1h 10min
Estofado de res
1 Std. 40 Min
Pastel rápido de carne picada y puré de patatas
45 min
Ternera con setas al brandy
45 min
Torta de chilaquiles de la Condesa
35 min
Paletillas de cordero asadas
2 Std. 40 Min