Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g de queso parmesano, en cubos, frío
Albóndigas
- 30 g de cebolla
- 1 diente de ajo, sin cáscara
- 5 g de perejil fresco, sólo las hojas
- 400 g de rib-eye, en trozos (2 cm), semi congelados
- 2 cdas de pan molido
- 1 yema de huevo
- 1 cdita de sal kosher, o al gusto
- 1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
Salsa
- 5 dientes de ajo, sin cáscara
- 30 g de aceite de oliva
- 1000 g de puré de jitomate frito
- 10 hojas de albahaca frescas
- 100 g de vino tinto
- 1 cda de paprika
- 1 cdita de sal kosher, o al gusto
Pasta con albóndigas
- 1500 g de agua
- 2 cdas de sal gruesa, o al gusto
- 500 g de pasta seca, tipo fettuccine
- hojas de albahaca frescas, para decorar
- Διατροφή
- ανά 1 porción
- Θερμίδες
- 4154 kJ / 989 kcal
- Πρωτεΐνη
- 46 g
- Υδατάνθρακες
- 120 g
- Λιπαρά
- 35 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 11 g
- Φυτικές ίνες
- 7 g
- Νάτριο
- 3843 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPicadillo con rajas
25 min
Picadillo
25 min
Albóndigas en salsa de jitomate
45 Min
Bisteces a la mexicana
30 min
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50 menit
Pollo al limón con verduras
40 min
Caldo de pollo con arroz
35 Min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 min
Res con teriyaki y arroz al vapor
1h 50min
Tinga de pollo TM6
30 min
Pacholas
35 Min
Caldo de res
1 Std. 15 Min