Filete de res en salsa de chile morita

Filete de res en salsa de chile morita

4.7 68 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

3 chiles morita sin rabo ni semillas
1 diente de ajo pelado
180 g de jitomate cortado en cuartos
5 g de aceite de oliva y un poco más para sellar la carne
125 g de vino tinto
140 g de agua
1 cdita de sal fina
2 ½ cdas de azúcar
4 filetes de res en medallones (2 cm de grosor)
1 cdita de fécula de maíz
25 g de mantequilla sin sal

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 30 g

Θερμίδες 1105 kJ / 263 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

LOS CHILES 65 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pacholas de pollo con ensalada

40 dk

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 dk

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35 dk

Enchiladas de pollo

40 dk

Pechugas a la reina

35 dk

Portobellos rellenos de pollo low carb

35 dk

Bisteces rápidos para dos

35 dk

Tradición italiana de carne molida y coliflor

1sa

Carne de res a la jardinera

40 dk

Res con teriyaki y arroz al vapor

1sa 50 dk

Fajitas de res con verduras salteadas

30 dk

Bisteces con papas en pasilla

1sa 15 dk

Εμφάνιση όλων