Hamburguesas al vapor con pepinillos y zanahoria

Hamburguesas al vapor con pepinillos y zanahoria

3.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

200 g de zanahoria pelada, en bastones (aprox. 8 cm x 2 cm)
150 g de daikon pelado, en bastones (aprox. 8 cm x 2 cm)
2 diente de ajo pelado
1 chile rojo, fresco sin semillas, en trozos
500 g de carne de cerdo limpia, en cubos (3 cm)
10 g de salsa de pescado
1 ½ cdita de sal
¼ cdita de pimienta negra molida
770 g de agua
2 pizcas de azúcar
1 cdita de levadura seca
aceite vegetal para engrasar
250 g de harina de trigo
15 g de aceite vegetal
5 g de hojas de cilantro
30 g vinagre de arroz
1 cdita azúcar
4 cdas de mayonesa
2 cda de salsa sriracha
aceite vegetal para freír
100 g paté (προαιρετικό πεδίο)
50 g pepino en rebanadas
hojas de cilantro para servir

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 1413.4 mg

Πρωτεΐνη 28.9 g

Θερμίδες 3071.5 kJ / 734.1 kcal

Λιπαρά 43.7 g

Φυτικές ίνες 3.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.8 g

Υδατάνθρακες 57.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina Fusión 5 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Albóndigas cremosas

40 λεπτ.

Estofado de pollo con camote

30 λεπτ.

Tacos de pollo adobado

1ωρ. 10 λεπτ.

Pollo con mole verde

1ωρ.

Taquitos dorados de pollo

25 λεπτ.

Pollo al curry de coco con arroz

45 λεπτ.

Berenjenas rellenas de carne deshebrada

1ωρ.

Fajitas de res con verduras salteadas

30 λεπτ.

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25 λεπτ.

Lasaña de calabacitas en cocción lenta

2ωρ.

Tacos de lengua de res

8ωρ. 15 λεπτ.

Costillas teriyaki

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων