Sopa de patata al curry

Sopa de patata al curry

4.6 42 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

1400 g de agua
700 g de patatas en trozos grandes y regulares (aprox. 5x5 cm)
120 g de cebolla en cuartos
120 g de zanahoria en rodajas de aprox. 2 cm
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
200 g de dados de beicon (προαιρετικό πεδίο)
1 cucharada de curry en polvo
1 ½ pastillas de caldo de verduras
1 hoja de laurel seca
1 cucharada de mejorana seca

1 cucharada de tomillo seco
1 - 2 pellizcos de pimienta molida (προαιρετικό πεδίο)
1 cucharada de mostaza de Dijon
½ cucharadita de nuez moscada molida
1 cucharadita de sal
60 - 80 g de nata (35% de grasa)

60 - 80 g de leche de coco
4 rodajas de pan (προαιρετικό πεδίο) integral
perejil fresco picado, para espolvorear

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 674 mg

Πρωτεΐνη 4.9 g

Θερμίδες 1227.3 kJ / 293.4 kcal

Λιπαρά 14.7 g

Φυτικές ίνες 6.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.2 g

Υδατάνθρακες 37.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Guisos y sopas de cuchara 11 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 163 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema de batatas con leche de coco

40 λεπτ.

Crema de judías pintas y espinacas

30 λεπτ.

Sopa de verduras y jamón con huevo poché

35 λεπτ.

Crema de guisantes a la menta

20 λεπτ.

Crema de cebolla con cerveza

1ωρ. 10 λεπτ.

Vichyssoise de espárragos

30 λεπτ.

Sopa de espinacas y patata con flan salado

45 λεπτ.

Gazpacho de espárragos verdes

2ωρ.

Sopa de garbanzos con espinacas

30 λεπτ.

Crema fría de manzana al curry

5ωρ. 40 λεπτ.

Sopa de ave

40 λεπτ.

Sopa de pimiento rojo y calabacín

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων