Συσκευές & Αξεσουάρ
Sopa de patata al curry
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
1400 g de agua
-
700 g de patatas en trozos grandes y regulares (aprox. 5x5 cm)
-
120 g de cebolla en cuartos
-
120 g de zanahoria en rodajas de aprox. 2 cm
-
2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
200 g de dados de beicon (προαιρετικό πεδίο)
-
1 cucharada de curry en polvo
-
1 ½ pastillas de caldo de verduras
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cucharada de tomillo seco1 cucharada de mejorana seca
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida (προαιρετικό πεδίο)
-
1 cucharada de mostaza de Dijon
-
½ cucharadita de nuez moscada molida
-
1 cucharadita de sal
-
60 - 80 g de leche de coco60 - 80 g de nata (35% de grasa)
-
4 rodajas de pan (προαιρετικό πεδίο) integral
-
perejil fresco picado, para espolvorear
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
674 mg
Πρωτεΐνη
4.9 g
Θερμίδες
1227.3 kJ /
293.4 kcal
Λιπαρά
14.7 g
Φυτικές ίνες
6.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.2 g
Υδατάνθρακες
37.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Guisos y sopas de cuchara
11 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Revista Thermomix nº 163
35 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCaldo de millo
50 λεπτ.
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
1ωρ.
Sopa thai de pollo
30 λεπτ.
Crema de ahumados y gambas
40 λεπτ.
Sopa de ajo con pescado
45 λεπτ.
Salmorejo de maíz, tomate amarillo y azafrán de la Mancha con caviar de arenque y palomitas
2ωρ. 25 λεπτ.
Crema de judías blancas y verduras
30 λεπτ.
Ajoblanco de coco con gambas
15 λεπτ.
Crema de gambas con rape alangostado
1ωρ.
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50 λεπτ.
Cava (Gazpacho de manzana)
9ωρ. 10 λεπτ.
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1ωρ. 10 λεπτ.