Συσκευές & Αξεσουάρ
Buckwheat Lasagne
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
8 portions
Υλικά
Buckwheat Pasta
-
buckwheat flour400 g
-
water120 g
-
medium eggs2
-
fine sea salt½ tsp
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)60 g
-
fresh parsley thick stems removed, cut in pieces4 sprigs
Bolognese Sauce
-
garlic cloves2
-
onions quartered150 g
-
carrots cut in pieces100 g
-
olive oil15 g
-
fresh button mushrooms halved or quartered200 g
-
sausage meat broken in pieces (see tip)200 g
-
beef mince broken in pieces500 g
-
red wine100 g
-
passata preferably homemade800 g
-
fine sea salt or to taste½ tsp
-
ground black pepper or to taste½ tsp
-
fresh thyme1 sprig
-
bay leaf1
Béchamel Sauce
-
buckwheat flour70 g
-
unsalted butter diced70 g
-
milk700 g
-
fine sea salt2 pinches
-
ground black pepper3 pinches
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
770.7 mg
Πρωτεΐνη
32.5 g
Θερμίδες
2853.3 kJ /
682 kcal
Λιπαρά
36.1 g
Φυτικές ίνες
8.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.4 g
Υδατάνθρακες
60.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Free From
76 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSteamed Aubergine and Ricotta Lasagne
1h 25min
Baby-friendly Creamy Chicken, Broccoli and Spinach Pasta
40min
Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes (TM6 & TM5)
40min
Puttanesca Penne
50min
Pasta with Dairy-free Creamy Sauce and Prawns
30min
Rice with Duck
1h 5min
Spinach and Ricotta Ravioli
1h 30min
Pasta in tomato sauce with chorizo
25min
Sicilian Rice Balls (Arancini)
3h 5min
Sporki Makaruli (Dirty Macaroni)
2h 15min
Obe Ata (Red Pepper Sauce)
1h 20min
Bacon and Cabbage Risotto
1h