Συσκευές & Αξεσουάρ
Buckwheat Lasagne
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
8 portions
Υλικά
Buckwheat Pasta
-
buckwheat flour400 g
-
water120 g
-
medium eggs2
-
fine sea salt½ tsp
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)60 g
-
fresh parsley thick stems removed, cut in pieces4 sprigs
Bolognese Sauce
-
garlic cloves2
-
onions quartered150 g
-
carrots cut in pieces100 g
-
olive oil15 g
-
fresh button mushrooms halved or quartered200 g
-
sausage meat broken in pieces (see tip)200 g
-
beef mince broken in pieces500 g
-
red wine100 g
-
passata preferably homemade800 g
-
fine sea salt or to taste½ tsp
-
ground black pepper or to taste½ tsp
-
fresh thyme1 sprig
-
bay leaf1
Béchamel Sauce
-
buckwheat flour70 g
-
unsalted butter diced70 g
-
milk700 g
-
fine sea salt2 pinches
-
ground black pepper3 pinches
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
770.7 mg
Πρωτεΐνη
32.5 g
Θερμίδες
2853.3 kJ /
682 kcal
Λιπαρά
36.1 g
Φυτικές ίνες
8.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.4 g
Υδατάνθρακες
60.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Free From
76 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello
35 Min
Vegan Mushroom and Spinach Lasagne
2 Std. 15 Min
Chicken Congee
1 Std. 30 Min
Baked Penne with Vegetables
1 Std. 5 Min
Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro
1 Std. 30 Min
Lasagne bolognese
2 Std. 30 Min
Baby-friendly Butternut Macaroni Cheese with Kale
1 Std. 20 Min
Japanese Ramen Noodle Soup
1 Std. 40 Min
Pasta alla Puttanesca
35 Min
Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto
45 Min
Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto
2 Std.
Asian-style rice with eggs and vegetables
35 Min