Συσκευές & Αξεσουάρ
Zuppa di pesce con crostini (senza glutine)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Pane senza glutine
-
80 g di grano saraceno
-
240 g acqua
-
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
1 cucchiaino di zucchero grezzo di canna
-
250 g di farina senza glutine per pane + q.b.
-
½ cucchiaino di sale
-
15 g olio extravergine di oliva + q.b.
Zuppa di pesce
-
1 spicchio di aglio
-
60 g di scalogno a pezzi
-
1 pizzico di peperoncino rosso secco
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
120 g di gamberi crudi sgusciati e puliti
-
300 g di anelli di calamaro
-
400 g di passata di pomodoro
-
100 g di vino bianco
-
80 g acqua
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
300 g di filetto di pesce bianco, senza pelle a pezzi
-
400 g di cozze fresche pulite
-
prezzemolo fresco tritato, per guarnire
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
1619.2 mg
Πρωτεΐνη
51 g
Θερμίδες
3074 kJ /
735 kcal
Λιπαρά
17.2 g
Φυτικές ίνες
4.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.5 g
Υδατάνθρακες
85.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Bimby Sensor
373 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Buono, senza
80 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPlatessa al pomodoro
30 λεπτ.
Filetti di orata con panure alle olive e zucchine
40 λεπτ.
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35 λεπτ.
Cuori di merluzzo con patate e fagiolini
40 λεπτ.
Merluzzo al cartoccio con fave e grano saraceno
40 λεπτ.
Sogliola al vapore con piselli
40 λεπτ.
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40 λεπτ.
Pesce e patate con salsa al pomodoro
50 λεπτ.
Branzino al vapore con cous cous erbe e limone
35 λεπτ.
Salmone all'arancia e pistacchi
40 λεπτ.
Salmone e riso basmati con salsa all'aneto
45 λεπτ.
Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi
1ωρ. 10 λεπτ.