Συσκευές & Αξεσουάρ
Zuppa di pesce con crostini (senza glutine)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Pane senza glutine
-
80 g di grano saraceno
-
240 g acqua
-
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
1 cucchiaino di zucchero grezzo di canna
-
250 g di farina senza glutine per pane + q.b.
-
½ cucchiaino di sale
-
15 g olio extravergine di oliva + q.b.
Zuppa di pesce
-
1 spicchio di aglio
-
60 g di scalogno a pezzi
-
1 pizzico di peperoncino rosso secco
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
120 g di gamberi crudi sgusciati e puliti
-
300 g di anelli di calamaro
-
400 g di passata di pomodoro
-
100 g di vino bianco
-
80 g acqua
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
300 g di filetto di pesce bianco, senza pelle a pezzi
-
400 g di cozze fresche pulite
-
prezzemolo fresco tritato, per guarnire
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
1619.2 mg
Πρωτεΐνη
51 g
Θερμίδες
3074 kJ /
735 kcal
Λιπαρά
17.2 g
Φυτικές ίνες
4.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.5 g
Υδατάνθρακες
85.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Bimby Sensor
373 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Buono, senza
80 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalmone con salsa ai porri e piselli
25 λεπτ.
Crema di ceci con vongole
40 λεπτ.
Spada alle erbe con olive
40 λεπτ.
Tonno fresco alla salsa di fragole
35 λεπτ.
Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)
35 λεπτ.
Cous cous di verdure con branzino
30 λεπτ.
Pesce spada al cartoccio con patate speziate
40 λεπτ.
Rotoli di piadina con alici, tonno e pomodorini
1ωρ.
Rotolo di patate con salmone affumicato
1ωρ. 10 λεπτ.
Salmone al cartoccio con salsa al melograno, fonduta di porri e patate al vapore
55 λεπτ.
Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi
45 λεπτ.
Zuppetta di pesce con crostini integrali
1ωρ. 30 λεπτ.