Tagliatelle de trigo sarraceno con ragout de verduras

Tagliatelle de trigo sarraceno con ragout de verduras

4.4 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

Tagliatelle de trigo sarraceno

350 g de harina de trigo sarraceno
180 g de agua templada
¼ de cucharadita de sal

Ragout de verduras

30 g de aceite de oliva
1 diente de ajo en láminas
50 g de cebolla en trozos de 2 cm
50 g de apio en trozos de 2 cm
50 g de zanahoria en trozos de 2 cm
50 g de calabacín en trozos de 2 cm
400 g de salsa de tomate
100 g de agua (y algo más para cocer la pasta)
3 - 4 cucharaditas de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
200 g de lentejas cocidas en conserva (lavadas y escurridas)
5 hojas de albahaca fresca troceadas

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 2686.9 mg

Πρωτεΐνη 15.8 g

Θερμίδες 1738 kJ / 415 kcal

Λιπαρά 10.4 g

Φυτικές ίνες 13.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g

Υδατάνθρακες 71.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Recetas "sin" para todos 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de pasta con pollo y salmón

20 λεπτ.

Raviolis de ricota y espinaca

1ωρ. 30 λεπτ.

Arroz con tomate y verduras

1ωρ. 15 λεπτ.

Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

1ωρ.

Bol de pasta multivegetales con salmón y salsa de cacahuetes

35 λεπτ.

Arroz con almejas

1ωρ. 45 λεπτ.

Fideos al corinto estilo bereber

1ωρ. 30 λεπτ.

Poke de bulgur con judías rojas y atún (Cocción de arroz)

45 λεπτ.

Tagliatelle con salsa de queso y espárragos

2ωρ. 45 λεπτ.

Meloso de pasta

20 λεπτ.

Miso carbonara udon

25 λεπτ.

Tagliatelle con salsa de boletus

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων