Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 90 γρ. πράσο, σε ροδέλες πάχους (1 εκ.)
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το ράντισμα
- 4 φρέσκιες καρδιές αγκινάρας, κομμένες στα τέσσερα (βλ. συμβουλή)
- 2 φέτες λεμονιού, και λίγες ακόμα για το γαρνίρισμα
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 1700 γρ. νερό
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 502 kJ / 120 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6 g
- Υδατάνθρακες
- 22 g
- Λιπαρά
- 3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 9 g
- Νάτριο
- 291 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΠουρές πατάτας
50 Min
Aυγά μάτια στον ατμό
15min
Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο
20 Min
Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο
1h 10min
Ρώσικη σαλάτα
1h 20min
Κολοκυθοκεφτέδες
40 min.
Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι
35 min.
Ρατατούιγ
40 min.
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1h
Μανιτάρια κρασάτα
30 min.
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι
10min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Καμία βαθμολογία