Bobó de cogumelos com batata-doce

Bobó de cogumelos com batata-doce

4.4 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 doses

Υλικά

azeite
40 g
alho
2 dentes de
cogumelos frescos cortados em quartos
500 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
água
600 g
mistura de sobras de legumes (talos e cascas lavadas) (ver dica)
50 - 100 g
batata-doce cortada em pedaços
300 g
cebola cortada em pedaços
100 g
tomate em pedaços
100 g
gengibre (opcional)
5 g
leite de coco
200 g
Coentros picados q.b. p/ servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 952.1 mg

Πρωτεΐνη 7.4 g

Θερμίδες 1307.2 kJ / 312.4 kcal

Λιπαρά 18.1 g

Φυτικές ίνες 4.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.6 g

Υδατάνθρακες 27.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Um outono económico 11 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salada de omelete grega

35 Min

Chili com soja

55 Min

Tofu de coentrada

20 Min

Empadão de seitan

2 Std.

Cogumelos à bulhão pato

20 Min

Tarte tatin de tomate

1 Std. 10 Min

Massa com espargos e molho de alho aromático

Keine Bewertungen

Sopa fria de manga e pepino

15 Min

Arroz de tomate e legumes

1 Std. 15 Min

Tarte de milho com tofu, cebola roxa e salsa

15 Min

Ovos verdes

1 Std. 10 Min

Caprese de beringela no forno com cuscuz

1 Std.

Εμφάνιση όλων