Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 70 g di cipolla a pezzi
- 50 g di gambo di sedano a pezzi
- 80 g di carota, pelata e a pezzi
- 20 g di burro
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di carne di maiale, puntine (lunghe circa 6-7 cm)
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 2 foglie di salvia fresca, lavate
- 1 foglia di alloro fresca, lavata
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 40 g di vino bianco secco
- 200 g di foglie di verza a listarelle
- 150 g di passata di pomodoro
- 200 g di brodo di carne
- 5 g di concentrato di pomodoro
- 350 g di salamelle di maiale
- fette di pane casereccio, a piacere
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2414.5 kJ / 577 kcal
- Πρωτεΐνη
- 42.7 g
- Υδατάνθρακες
- 5.3 g
- Λιπαρά
- 43.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.2 g
- Φυτικές ίνες
- 1.7 g
- Νάτριο
- 369.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Gamberoni al Varoma con emulsione
30min
Sautè di cozze e vongole
40 Min
Insalata di polpo e patate
2h
Pepata di cozze
55 Min
Polpetti affogati
45min
Calamari ripieni
1h 30min
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40 Min
Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano
45min
Polpo alla Luciana
1h 30min
Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)
35min
Insalata di mare
1h 30min
Salmone con zucchine in crosta
1 Std.