Συσκευές & Αξεσουάρ
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια30 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια30 γρ.
-
λευκά μανιτάρια κομμένα σε τέταρτα ή ανάλογα με το μέγεθος τους400 γρ.
-
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας3 πρέζες
-
πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας3 πρέζες
-
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά50 γρ.
-
κρεμμυδάκια εσαλότ70 γρ.
-
ελαιόλαδο και ακόμα 1½ κ.σ. (20 γρ.) για το σοτάρισμα του κοτόπουλου30 γρ.
-
ρύζι για ριζότο (arborio ή carnaroli)300 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό100 γρ.
-
νερό650 γρ.
-
κύβο ζωμού λαχανικών1
-
φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (2 εκ.)300 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Πρωτεΐνη
30.5 g
Θερμίδες
2722 kJ /
651 kcal
Λιπαρά
28.3 g
Υδατάνθρακες
68.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Σε 30 λεπτά!
11 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΧωριάτικες ραβιόλες
1 h 30 min
Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 min
Σπανακόρυζο
40 min
Ζυμαρικά με χειμερινά λαχανικά
No ratings
Βράσιμο ζυμαρικών
No ratings
Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα
1 h
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 min
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30 min
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40 min
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1 h 15 min
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 min
Γαριδομακαρονάδα
40 min