Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 4 carciofi
- 1 limone
- 1 mazzetto di prezzemolo, le foglioline lavate ed asciugate
- ½ - 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di sale
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di vino bianco secco
- 300 g di acqua
- ½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 519 kJ / 124 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.1 g
- Υδατάνθρακες
- 3.9 g
- Λιπαρά
- 10.3 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPurea di patate
45min
Contorno di peperoni al vapore
40min
Purè di patate dolci
1 Std.
Purè di patate
45min
Verdure al vapore
20min
Contorno di zucchine
30 Min
Verdure all'orientale
10 Min
Verdure saltate
10 Min
Pesce all'aglio e limone
Καμία βαθμολογία
Carciofi alla romana
50 Min
Frittata con il Egg poacher
Καμία βαθμολογία
Relish di zucchine con nettarine
Καμία βαθμολογία