Insalata di quinoa con condimento alle fragole

Insalata di quinoa con condimento alle fragole

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Quinoa

220 g di chicchi di quinoa rossi
1200 g di acqua

Condimento alle fragole

55 g di olio di oliva
230 g di fragole tagliate a metà o in quarti, a seconda delle dimensioni
50 g di succo di limone
1 cucchiaio di aceto di vino rosso

1 cucchiaio di aceto di vino bianco
1 - 2 cucchiaio di miele a piacere
1 cucchiaino di senape
¼ di cucchiaino di zenzero, secco, macinato
¼ di cucchiaino di sale

Completamento

220 g di fragole lavate, tagliate a metà o in quarti
110 g di cipolle rosse tagliate, in fette sottili
60 g di pinoli

60 g di semi di cedro
150 - 250 g insalata secondo gusto
180 - 200 g di formaggio feta sbriciolato, a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 613 mg

Πρωτεΐνη 18 g

Θερμίδες 2723 kJ / 651 kcal

Λιπαρά 38 g

Φυτικές ίνες 8 g

Κορεσμένα λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 62 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Frutta e verdura di primavera 6 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cetrioli piccanti sott’aceto

9ωρ. 30 λεπτ.

Ravanelli sott’aceto

Καμία βαθμολογία

Cipolle rosse sott’aceto

Καμία βαθμολογία

Spirali di carote sott’aceto

Καμία βαθμολογία

Insalata di asparagi con fragole

45 λεπτ.

Insalata asiatica di cetrioli e cavolo rapa

25 λεπτ.

Soufflé al prezzemolo dal Nester con insalata di verdure crude

1ωρ. 10 λεπτ.

Insalata mista con nettarine, noci e Roquefort

Καμία βαθμολογία

Zuppa di miso con tofu

Καμία βαθμολογία

Empanadas vegane ai peperoni e pomodoro

2ωρ.

Frittelle di verdure indonesiane

40 λεπτ.

Tortini di tonno dal Nester

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων