Insalata di quinoa con condimento alle fragole

Insalata di quinoa con condimento alle fragole

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

Quinoa
  • 220 g di chicchi di quinoa rossi
  • 1200 g di acqua
Condimento alle fragole
  • 55 g di olio di oliva
  • 230 g di fragole tagliate a metà o in quarti, a seconda delle dimensioni
  • 50 g di succo di limone
  • 1 cucchiaio di aceto di vino rosso
    1 cucchiaio di aceto di vino bianco
  • 1 - 2 cucchiaio di miele a piacere
  • 1 cucchiaino di senape
  • ¼ di cucchiaino di zenzero, secco, macinato
  • ¼ di cucchiaino di sale
Completamento
  • 220 g di fragole lavate, tagliate a metà o in quarti
  • 110 g di cipolle rosse tagliate, in fette sottili
  • 60 g di pinoli
    60 g di semi di cedro
  • 150 - 250 g insalata secondo gusto
  • 180 - 200 g di formaggio feta sbriciolato, a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 613 mg
Πρωτεΐνη 18 g
Θερμίδες 2723 kJ / 651 kcal
Λιπαρά 38 g
Φυτικές ίνες 8 g
Κορεσμένα λιπαρά 10 g
Υδατάνθρακες 62 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων