Insalata di asparagi con fragole

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

Asparagi
  • 50 g di nocciole sgusciate, con la buccia arrostito
  • 600 g di acqua
  • 700 g di asparagi bianchi pelati, tagliate le estremità legnose, tagliati diagonalmente a pezzi di (5 cm), (vedi consiglio)
  • 1 cucchiaino di sale
Salsa
  • 50 g di scalogno dimezzato
  • 80 g di olio di oliva
  • 50 g di aceto balsamico bianco
  • 20 g di senape
  • 10 g di miele
  • 1 cucchiaio di scorza di limone, grattugiata
  • ½ cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
  • 250 g di fragole a seconda delle dimensioni, dimezzate o tagliate in quarti

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 943 mg
Πρωτεΐνη 7 g
Θερμίδες 1437 kJ / 343 kcal
Λιπαρά 28 g
Φυτικές ίνες 7 g
Κορεσμένα λιπαρά 3 g
Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων