Menù: Zuppa di tortellini; composta di frutta (Bimby Friend)

Menù: Zuppa di tortellini; composta di frutta (Bimby Friend)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
60 g di cipolla a metà
2 spicchi di aglio
250 g di carne trita mista
30 g di olio extravergine di oliva
400 g di passata di pomodoro
800 g di acqua
200 g di carote pelate e a fettine (0,5 cm)
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale
50 g di zucchero
¾ di cucchiaino di pepe nero macinato
2 - 3 pizzichi di pepe di Cayenna macinato (προαιρετικό πεδίο)
¾ di cucchiaino di sale
350 g di pasta ripiena tipo tortellini
100 g di frutta essiccata mista (prugne, albicocche, fichi)
150 g di mele sbucciate e a pezzi
150 g di pere sbucciate e a pezzi
200 g di succo di arancia, spremuto fresco e filtrato
20 g di brandy (προαιρετικό πεδίο)
5 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
1 - 2 cucchiaini di cannella in polvere
1 bacca di anice stellato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1104 mg

Πρωτεΐνη 32.3 g

Θερμίδες 3366.9 kJ / 804.7 kcal

Λιπαρά 32.3 g

Φυτικές ίνες 10.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 19.1 g

Υδατάνθρακες 102.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Migliori amici 30 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2ωρ. 10 λεπτ.

Tacos con chili di carne

Tacos con chili di carne

1ωρ. 30 λεπτ.

Vitello tonnato

Vitello tonnato

25ωρ. 30 λεπτ.

Roastbeef in salsa verde con patate

Roastbeef in salsa verde con patate

40 λεπτ.

Cotechino in crema di lenticchie

Cotechino in crema di lenticchie

50 λεπτ.

Tacchino in salsa tonnata allo yogurt

Tacchino in salsa tonnata allo yogurt

2ωρ.

Tartare di manzo con salsa aromatica

Tartare di manzo con salsa aromatica

20 λεπτ.

Cottage pie (Pasticcio di carne inglese)

Cottage pie (Pasticcio di carne inglese)

1ωρ. 20 λεπτ.

Hamburger di pollo con salsa allo yogurt

Hamburger di pollo con salsa allo yogurt

2ωρ. 10 λεπτ.

Tacchino porchettato con contorno di patate

Tacchino porchettato con contorno di patate

1ωρ. 45 λεπτ.

Pollo piccante con riso al cocco

Pollo piccante con riso al cocco

1ωρ. 30 λεπτ.

Trippa alla genovese con funghi e pancetta

Trippa alla genovese con funghi e pancetta

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων