Pollo piccante con riso al cocco

4.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

120 g di cipolle a metà
3 spicchi di aglio
1 peperoncino piccante rosso, fresco senza semi, 1 a pezzi e 1 a rondelle
20 g di olio extravergine di oliva
50 g di pasta di curry giallo
2 pezzi di citronella (lemon grass) fresca
20 g di zenzero, radice fresca pelata e a fette (2 mm)
2 foglie di kaffir lime (προαιρετικό πεδίο)
750 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1000 g di sovracosce di pollo con la pelle
250 g di latte di cocco
250 g di riso basmati
coriandolo fresco tritato, a piacere
1 lime (προαιρετικό πεδίο) a fette

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 238 mg

Πρωτεΐνη 46.6 g

Θερμίδες 3232.1 kJ / 772.5 kcal

Λιπαρά 42.8 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.3 g

Υδατάνθρακες 47.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Conviviale 34 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tacchino porchettato con contorno di patate

1 Std. 45 Min

Stinco di maiale con patate

2 Std.

Polpette di manzo e salsiccia

40 Min

Patate ripiene su cipolle caramellate

1 Std. 15 Min

Goulash di pollo in Cottura Lenta

2 Std. 15 Min

Manzo insaporito con asparagi

30 Min

Arrosto di vitello con carciofi

1 Std. 5 Min

Salsiccia, zucca e patate con salsa

50 Min

Petto d'anatra all'aceto balsamico

1 Std. 40 Min

Pollo ripieno di pancetta e zucchine sottovuoto

3 Std. 30 Min

Involtini alla frutta secca

40 Min

Bombette di Alberobello

40 Min

Εμφάνιση όλων