Συσκευές & Αξεσουάρ
Colombo de légumes
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
1 oignon coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
1 cm gingembres frais
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
250 g de courgettes en cubes
-
200 g d'aubergine en cubes
-
1 poivron rouge en dés
-
200 g de pommes de terre en cubes
-
½ c. à café d'épices à colombo
-
1 piment oiseau frais entier
-
400 g de tomates concassées en conserve
-
50 g de bouillon de légumes
-
1 mangue en dés
-
3 c. à café de jus de citron vert
-
150 g de lait de coco
-
4 brins de coriandre fraîche ciselés
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
6 g
Θερμίδες
1276 kJ /
306 kcal
Λιπαρά
16 g
Υδατάνθρακες
30 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Recettes végétariennes
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνDahl de lentilles corail aux épinards
35 λεπτ.
Dahl de pois cassés
1ωρ. 55 λεπτ.
Tortilla de pommes de terre en spaghetti
35 λεπτ.
Omelette aux champignons et aux herbes
30 λεπτ.
Pâtes complètes à la bolognaise végétarienne
45 λεπτ.
Œufs gratinés à la hongroise
1ωρ. 30 λεπτ.
Tarte aux oignons et curé nantais
1ωρ. 30 λεπτ.
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45 λεπτ.
Korma veggie aux noix de cajou
55 λεπτ.
Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes
30 λεπτ.
Curry de lentilles et citrouille à la vapeur
1ωρ. 15 λεπτ.
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30 λεπτ.