Cassoulet veggie

Cassoulet veggie

2.6 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 25ωρ. 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

300 g de haricots blancs secs
1 oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
50 g d'huile d'olive
150 g de carottes en dés
2 branches de céleri en dés (réserver quelques fanes pour la finition)
200 g de panais en dés
350 g de champignons de Paris frais en quartiers
2 c. à soupe de farine
250 g de cidre doux ou brut
1 bouquet garni
200 g de sauce tomate
1000 g de bouillon de légumes
du sel
du poivre moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 20 g

Θερμίδες 1955 kJ / 467 kcal

Λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 53 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Recettes végétariennes 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gnocchi au brocoli et bleu

40 min.

Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes

30 min.

Tarte rustique aux carottes rôties

2h 10 min.

Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes

30 min.

Gratin de potiron aux châtaignes

1h 10 min.

Riz aux brocolis, haricots verts et champignons

40 min.

Soupe aux légumes et aux œufs

40 min.

Gratin de pomme de terre et céleri-rave

1h 10 min.

Tarte froide aubergine, tomate et courgette

1h 30 min.

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

25 min.

Pâtes au fenouil et à la sauce tomate

45 min.

Korma veggie aux noix de cajou

55 min.

Εμφάνιση όλων