Cassoulet veggie

Cassoulet veggie

2.6 15 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 25ωρ. 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

300 g de haricots blancs secs
1 oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
50 g d'huile d'olive
150 g de carottes en dés
2 branches de céleri en dés (réserver quelques fanes pour la finition)
200 g de panais en dés
350 g de champignons de Paris frais en quartiers
2 c. à soupe de farine
250 g de cidre doux ou brut
1 bouquet garni
200 g de sauce tomate
1000 g de bouillon de légumes
du sel
du poivre moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 20 g

Θερμίδες 1955 kJ / 467 kcal

Λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 53 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Recettes végétariennes 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Epinards à la berrichonne

40 λεπτ.

Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage

40 λεπτ.

Petites quiches en bonhomme

1ωρ. 15 λεπτ.

Vichyssoise avec des pâtes

35 λεπτ.

Burger de quinoa et ketchup aux tomates jaunes

2ωρ.

Nouilles chinoises aux légumes variés

35 λεπτ.

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

1ωρ. 5 λεπτ.

Quinoa et légumes d'automne au tofu

55 λεπτ.

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

40 λεπτ.

Okonomiyaki

50 λεπτ.

Patates douces rôties, yaourt aux herbes

45 λεπτ.

Nouilles asiatiques et légumes

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων