Cassoulet veggie

Cassoulet veggie

2.6 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 25ωρ. 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

300 g de haricots blancs secs
1 oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
50 g d'huile d'olive
150 g de carottes en dés
2 branches de céleri en dés (réserver quelques fanes pour la finition)
200 g de panais en dés
350 g de champignons de Paris frais en quartiers
2 c. à soupe de farine
250 g de cidre doux ou brut
1 bouquet garni
200 g de sauce tomate
1000 g de bouillon de légumes
du sel
du poivre moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 20 g

Θερμίδες 1955 kJ / 467 kcal

Λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 53 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Recettes végétariennes 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarte poireau-chèvre façon tatin

1 Std.

Nouilles froides aux légumes et mayak yolk

4 Std. 35 Min

Bobun végétarien

1 Std. 15 Min

Chili Sin Carne

30 Min

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

1 Std. 5 Min

Gratin de blette au tofu soyeux

1 Std.

Omelette aux poivrons, à la feta et aux herbes

30 Min

Œuf cocotte aux carottes et à la mimolette

25 Min

Salade d'aubergines et poivrons

35 Min

Gratin d'œufs durs sauce aurore

45 Min

Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues

35 Min

Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces

45 Min

Εμφάνιση όλων