Cassoulet veggie

Cassoulet veggie

2.6 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 25ωρ. 25 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • de haricots blancs secs
    300 g
  • oignon coupé en quatre
    1
  • gousse d'ail
    1
  • d'huile d'olive
    50 g
  • de carottes en dés
    150 g
  • branches de céleri en dés (réserver quelques fanes pour la finition)
    2
  • de panais en dés
    200 g
  • de champignons de Paris frais en quartiers
    350 g
  • de farine
    2 c. à soupe
  • de cidre doux ou brut
    250 g
  • bouquet garni
    1
  • de sauce tomate
    200 g
  • de bouillon de légumes
    1000 g
  • du sel
  • du poivre moulu

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 467 kcal / 1955 kJ
Πρωτεΐνη 20 g
Λιπαρά 15 g
Υδατάνθρακες 53 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων