Cassoulet veggie

Cassoulet veggie

2.6 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 25ωρ. 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

300 g de haricots blancs secs
1 oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
50 g d'huile d'olive
150 g de carottes en dés
2 branches de céleri en dés (réserver quelques fanes pour la finition)
200 g de panais en dés
350 g de champignons de Paris frais en quartiers
2 c. à soupe de farine
250 g de cidre doux ou brut
1 bouquet garni
200 g de sauce tomate
1000 g de bouillon de légumes
du sel
du poivre moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 20 g

Θερμίδες 1955 kJ / 467 kcal

Λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 53 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Recettes végétariennes 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Okonomiyaki

50min

Crumble salé poireaux, pruneaux et noisettes

45min

Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau

1u. 45min

Pilaf chypriote de riz et lentilles

45min

Sarrasin avec champignons

25min

Curry de légumes au lait de coco

50min

Curry de lentilles et citrouille à la vapeur

1u. 15min

Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé

45min

Œufs cocotte à la florentine

50min

Tajine végétarien

35min

Pains pita à l'aubergine, œuf et sauce yaourt

35min

Risotto aux herbes et fromage de chèvre

30min

Εμφάνιση όλων