Συσκευές & Αξεσουάρ
Pot-au-feu de légumes
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
2 gousses d'ail
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
1500 g d'eau
-
1 bouquet garni
-
du sel
-
du poivre moulu
-
2 poireaux en morceaux
-
2 carottes en tronçons
-
1 navet coupé en quatre
-
100 g de chou vert en un seul morceau
-
1 oignon coupé en deux
-
2 pommes de terre moyennes, coupées en deux
-
200 g de tofu ferme en cubes
-
quelques brin de persil ciselés
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
967 kJ /
231 kcal
Λιπαρά
8 g
Υδατάνθρακες
26 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Recettes végétariennes
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGratin de chou-fleur
55 λεπτ.
Quiche de pomme de terre et poireaux
1ωρ. 15 λεπτ.
Gratin d'oignons et de poireaux en brick
1ωρ.
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35 λεπτ.
Dhal de lentilles vertes à la courge
55 λεπτ.
Soufflé au beaufort et aux noisettes
45 λεπτ.
Tartelette aux radis et fromage frais
50 λεπτ.
Œufs au nid à la purée de chou-fleur
50 λεπτ.
Gratin de potiron aux châtaignes
1ωρ. 10 λεπτ.
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25 λεπτ.
Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate
1ωρ.
Crumble d'endives au roquefort
1ωρ. 5 λεπτ.