Choux farcis au quinoa rouge

Choux farcis au quinoa rouge

2.7 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

4 portions

Υλικά

2 échalotes
1 gousse d'ail
2 carottes en morceaux
1 courgette en morceaux
2 poivrons en morceaux
300 g d'eau
1 c. à café de sel et un peu pour le quinoa
8 belles feuilles de chou vert
300 g de quinoa rouge
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de mélange d'épices (ras el-hanout, sumac, cumin,coriandre, piment)
du poivre moulu
1 c. à soupe de jus de citron

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 1708 kJ / 408 kcal

Λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 56 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Recettes végétariennes 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gnocchi au brocoli et bleu

40 λεπτ.

Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes

30 λεπτ.

Tarte rustique aux carottes rôties

2ωρ. 10 λεπτ.

Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes

30 λεπτ.

Gratin de potiron aux châtaignes

1ωρ. 10 λεπτ.

Riz aux brocolis, haricots verts et champignons

40 λεπτ.

Soupe aux légumes et aux œufs

40 λεπτ.

Gratin de pomme de terre et céleri-rave

1ωρ. 10 λεπτ.

Tarte froide aubergine, tomate et courgette

1ωρ. 30 λεπτ.

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

25 λεπτ.

Pâtes au fenouil et à la sauce tomate

45 λεπτ.

Korma veggie aux noix de cajou

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων