Choux farcis au quinoa rouge

Choux farcis au quinoa rouge

2.8 5 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

4 portions

Υλικά

2 échalotes
1 gousse d'ail
2 carottes en morceaux
1 courgette en morceaux
2 poivrons en morceaux
300 g d'eau
1 c. à café de sel et un peu pour le quinoa
8 belles feuilles de chou vert
300 g de quinoa rouge
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de mélange d'épices (ras el-hanout, sumac, cumin,coriandre, piment)
du poivre moulu
1 c. à soupe de jus de citron

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 1708 kJ / 408 kcal

Λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 56 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Recettes végétariennes 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Epinards à la berrichonne

40 λεπτ.

Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage

40 λεπτ.

Petites quiches en bonhomme

1ωρ. 15 λεπτ.

Vichyssoise avec des pâtes

35 λεπτ.

Burger de quinoa et ketchup aux tomates jaunes

2ωρ.

Nouilles chinoises aux légumes variés

35 λεπτ.

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

1ωρ. 5 λεπτ.

Quinoa et légumes d'automne au tofu

55 λεπτ.

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

40 λεπτ.

Okonomiyaki

50 λεπτ.

Patates douces rôties, yaourt aux herbes

45 λεπτ.

Nouilles asiatiques et légumes

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων