Συσκευές & Αξεσουάρ
Saumon entier rôti et sauce épicée au miso et gochujang
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ. 30 λεπτ.
10 portions
Υλικά
-
4 gousses d'ail
-
40 g de gingembre frais
-
80 g de miel
-
15 g de vinaigre blanc
-
60 g de gochujang (pâte de piment coréenne)
-
60 g de pâte miso
-
20 g de sauce soja
-
30 g d'huile de sésame
-
1 saumon frais, entier et vidé (± 2 kg)
-
4 c. à soupe d'huile de tournesol pour graisser
-
200 g de champignons shiitake frais en tranches (5 mm)
-
2 c. à soupe d'huile de sésame
-
1 oignon de printemps en tranches (2 mm)
-
2 citrons coupés en quartiers et en tranches
-
des graines de sésame (προαιρετικό πεδίο) grillées, noir et blanc
-
10 g de micro-pousses (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
583.7 mg
Πρωτεΐνη
10.4 g
Θερμίδες
1028.4 kJ /
245.8 kcal
Λιπαρά
17.4 g
Φυτικές ίνες
1.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.9 g
Υδατάνθρακες
13.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Buffet festif
12 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPâtes grecques au saumon et aux épinards
40 λεπτ.
Cabillaud à la méditerranéenne
1ωρ. 30 λεπτ.
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50 λεπτ.
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50 λεπτ.
Tajine de poisson à la marocaine et couscous aux dattes
1ωρ.
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 λεπτ.
Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
Καμία βαθμολογία
Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé
1ωρ. 30 λεπτ.
Cakes de thon faciles avec légumes verts et vinaigrette au citron
Καμία βαθμολογία
Boulettes de thon à la sauce safranée
Καμία βαθμολογία
Ragoût de pois chiches avec poulpe et moules
Καμία βαθμολογία
Soupe de fruits de mer
Καμία βαθμολογία