Saumon en croûte au cresson

Saumon en croûte au cresson

4.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 5 λεπτ.

6 portions

Υλικά

250 g de farine de blé
125 g de beurre demi-sel bien froid, en cubes
80 g d'eau
150 g de cresson frais, trié et essoré
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe jus de citron
150 g de fromage frais à l'ail et aux fines herbes (type Boursin)
15 g de beurre mou, pour graisser la plaque
600 g de saumon frais en 1 morceau, coupé dans la partie la plus épaisse du filet
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de lait

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 30 g

Θερμίδες 2330 kJ / 559 kcal

Λιπαρά 43 g

Υδατάνθρακες 32 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Table de fête 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Saumon et riz basmati à la sauce à la crème et à l'aneth

40 λεπτ.

Poisson au four à la grecque et boulgour

1ωρ. 30 λεπτ.

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

25 λεπτ.

Risottata au saumon et champignons

45 λεπτ.

Demo Menu avec soupe de pois cassés au gingembre, saumon au citron, brocoli et pommes de terre

45 λεπτ.

Burgers au saumon

25 λεπτ.

Saumon aux Epinards, Tomates et Lentilles

40 λεπτ.

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

40 λεπτ.

Petits pains Bao à la noix de coco et aux crevettes

Καμία βαθμολογία

Curry de cabillaud à la noix de coco

25 λεπτ.

Asperges au thon et vinaigrette au citron

1ωρ.

Aile de raie aux câpres

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων