Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou

Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou

4.4 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

4 porce

Υλικά

Bramborovo-brokolicové pyré

700 gramů moučných brambor oloupaných, na kousky
400 gramů brokolicových růžiček
280 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli
20 gramů máslo plus navíc na vymazání
3 špetky mletého muškátového květu
100 gramů mléka
1 čajová lžička hořčice

Pangasius s křenem a hořčičnou krustou

30 gramů strouhaného křenu, konzervovaného
30 gramů dijonské hořčice
1 rohlík na kousky
80 gramů máslo na kousky
5 gramů citrónové šťávy
6 snítek čerstvého tymiánu jen lístky
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
½ čajové lžičky cukru
600 gramů filetů z pangase
sůl podle chuti
mletý černý pepř podle chuti

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porci

Πρωτεΐνη 31 g

Θερμίδες 2246 kJ / 535 kcal

Λιπαρά 27 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vánoční čas 10 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Losos na pórku v balíčku s bramborami

1hod.

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2hod. 30min.

Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou

45min.

Candát s polentou z čerstvé kukuřice

1hod. 5min.

Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou

1hod. 10min.

Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou

50min.

Salmon kabsa (Saúdská Arábie)

Žádné hodnocení

Risottata s lososem a houbami

45min.

Jemná treska s mascarpone

35min.

Rybí rolky s houbovou náplní

50min.

Lososové burgery

30min.

Losos s grapefruitovou quinoou

50min.

Εμφάνιση όλων