Pstruh na páře a květákové pyré

Pstruh na páře a květákové pyré

4.9 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

2 porce

Υλικά

500 gramů vody
2 ½ čajové lžičky soli plus podle chuti
600 gramů květáku fialového, na růžičky
500 gramů pstruhů
1 - 2 špetky bílého pepře, mletého
2 - 3 polévkové lžíce oleje nejlépe koprového nebo ořechového
150 gramů máslo na kostky (cca 1 cm)
30 gramů šalotky
2 snítky čerstvého nasekaného tymiánu
300 gramů suchého bílého vína
verjus (προαιρετικό πεδίο) na dochucení
kopr, čerstvý na ozdobení
1 kedlubna na tenké plátky

4 - 6 ředkviček, červených, na tenké plátky

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porci

Πρωτεΐνη 40 g

Θερμίδες 3961 kJ / 945 kcal

Λιπαρά 82.35 g

Φυτικές ίνες 7.7 g

Υδατάνθρακες 41.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Eska 12 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré

40 λεπτ.

Pečený losos s cuketovými spirálkami vařenými v páře

30 λεπτ.

Těstoviny orzo s lososem a špenátem

40 λεπτ.

Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží

40 λεπτ.

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2ωρ. 30 λεπτ.

Bowl s lososem, mangem a quinoou

40 λεπτ.

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

50 λεπτ.

Tuňák s bramborem po baskicku

30 λεπτ.

Zapečené brambory s lososem a koprem

1ωρ.

Korma s mořskými plody

40 λεπτ.

Kapr v páře s koprovou zálivkou

1ωρ. 5 λεπτ.

Rybí guláš s krevetami

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων