Asparagus Risotto

Asparagus Risotto

4.7 479 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
asparagus
250 g
shallots halved
50 g
olive oil
20 g
dry white wine
200 g
risotto rice (e.g. arborio, Carnaroli)
250 g
boiling water
450 g
fine sea salt
½ tsp
freshly ground black pepper
¼ tsp
vegetable stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
unsalted butter diced
20 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 521.4 mg

Πρωτεΐνη 11.3 g

Θερμίδες 1790.5 kJ / 427.9 kcal

Λιπαρά 13.3 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.9 g

Υδατάνθρακες 56.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Demo 19 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Risotto 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Thermomix Like Never Before 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto

35 λεπτ.

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

1ωρ. 40 λεπτ.

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 λεπτ.

Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto

45 λεπτ.

Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'

25 λεπτ.

Petits Pois and Pancetta Risotto

30 λεπτ.

Lasagne Bolognese with Fresh Spinach Pasta

3ωρ.

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35 λεπτ.

Broccoli, Chilli and Pine Nut Spaghetti

40 λεπτ.

Puttanesca Penne

50 λεπτ.

Spaghetti alla Puttanesca

35 λεπτ.

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων