Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Arroz integral
- 200 g arroz integral
- Água quente p/ demolhar
Kofu e arroz
- 1800 g água
- ½ c. chá de curcuma em pó
- 2 c. chá de sal
- 225 g farinha de grão-de-bico
-
1
c. chá de óleo
ή 1 c. chá de azeite - 400 g beringela cortada em cubos (3 cm aprox.)
- 300 g pimento cortado em tiras (2 cm aprox.)
Salteado de beringela
- 2 dentes de alho
- 1 pedaço de gengibre fresco (3 cm aprox.) cortado em fatias finas
- 1 malagueta vermelha s/ sementes, cortada em pedaços
- 150 g cebola cortada em meias luas (2 cm aprox.)
- 50 g óleo de sésamo, mais 2 c. de sopa p/ fritar
- 50 g molho de soja
- 60 g água
- 30 g mel
- 15 g sementes de sésamo
- 150 g tomate-cereja cortado em metades
- 80 g cebolo (spring onion) cortado em fatias finas
- 5 g coentros picados
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 1949.2 kJ / 465.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 13.1 g
- Υδατάνθρακες
- 64.8 g
- Λιπαρά
- 18.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.4 g
- Φυτικές ίνες
- 9.5 g
- Νάτριο
- 1279 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνStrogonoff de cogumelos com batata-doce
40 Min
Salteado de legumes com molho de amendoim
30min
Arroz de cogumelos, curgete e manjericão
40 Min
Peixinhos da horta
50 Min
Strogonoff de cogumelos
30min
Migas de batata à alentejana
45 Min
Cuscuz mediterrânico
10 Min
Pão de queijo
1 Std.
Crepes cor-de-rosa com húmus de grão e amêndoa
35min
Tarte vegetariana
1 Std.
Not bacalhau com natas
30min
Lasanha de lentilhas vegan
2h 20min