Συσκευές & Αξεσουάρ
Zuppa di frutti di mare a Cottura Lenta
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
70 g di cipolle a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
1 pezzo di zenzero, radice fresca (circa 2 cm)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
200 g di peperone rosso a listarelle (6 cm x 1 cm)
-
120 g di vino bianco
-
400 g di fondo di pesce
-
300 g di acqua
-
400 g di frutti di mare misti
-
2 cucchiaini di paprika dolce
-
½ - 1 cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
1 bustina di zafferano in polvere
-
2 foglie di alloro secche
-
10 g zucchero
-
5 g di sale
-
200 g di filetti di merluzzo a pezzi (3 cm)
-
30 g di succo di lime, spremuto fresco
-
1 lime tagliato a spicchi
-
½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritato
-
baguette
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
1654.1 mg
Πρωτεΐνη
25.1 g
Θερμίδες
1154.6 kJ /
276 kcal
Λιπαρά
10 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
2 g
Υδατάνθρακες
17.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cottura Lenta
25 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPepata di cozze
55 λεπτ.
Involtini di pesce spada alla pantesca
1ωρ.
Salmone con salsa al mango, taccole e carote
1ωρ.
Polpo in rosso
35 λεπτ.
Lasagna di pesce e piselli
1ωρ. 5 λεπτ.
Sardine al cartoccio
50 λεπτ.
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6ωρ. 20 λεπτ.
Uova in camicia con salsa di salmone e avocado
35 λεπτ.
Spigola alle nocciole e semi di chia
25 λεπτ.
Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi
45 λεπτ.
Fish&Chips
2ωρ.
Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico
1ωρ.