Rasam

Rasam

4.5 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

3 portions

Υλικά

tamarind pulp
80 - 100 g
water
1000 g
cumin seeds
¼ tsp
black mustard seeds
¼ tsp
white dhal (ulunthu)
½ tsp
dried chillies
4
shallots thinly sliced
40 g
curry leaves leaves only
4 - 5 stalks
cooking oil
30 g
garlic cloves with skin, lightly smashed
7
tomatoes cut in slices
130 g
rasam powder
50 g
salt
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1569 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1145 kJ / 273 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Nourishing Confinement Food 15 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tuscan White Bean Stew

1ωρ.

Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

50 λεπτ.

Celeriac and Apple Soup

55 λεπτ.

White Bean Soup with Potatoes and Chorizo

35 λεπτ.

Curried Sweet Potato Soup

30 λεπτ.

Broccoli and Stilton Soup

30 λεπτ.

Kimchi Tofu Soup

35 λεπτ.

Smooth fennel and carrot soup

40 λεπτ.

Tex-Mex Turkey Soup

50 λεπτ.

Indian spiced sweet potato soup

25 λεπτ.

Beetroot Soup, Horseradish Dumplings

1ωρ. 15 λεπτ.

Cabbage soup

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων