Polpo con patate a Cottura Lenta

Polpo con patate a Cottura Lenta

3.9 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
70 g di scalogno a pezzi
1 peperoncino rosso (προαιρετικό πεδίο)
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1000 g di polpo fresco pulito e a pezzi (vedere consigli)
60 g di vino bianco
200 g di pomodorini la polpa in scatola
1 spicchio di aglio
6 foglie di basilico fresco lavate
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
500 g di patate pelate e a tocchi grandi (3 cm circa)
4 pane casereccio
sale a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 328.2 mg

Πρωτεΐνη 34.2 g

Θερμίδες 1993.3 kJ / 476.5 kcal

Λιπαρά 14.6 g

Φυτικές ίνες 6.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g

Υδατάνθρακες 53.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cottura Lenta 25 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Filetti di nasello con carote arancioni e viola al timo

45min

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1h

Polpette di salmone

55min

Paella veloce

40min

Orata e vongole con salsa alle verdure

30min

Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)

35min

Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati

45min

Filetto di trota con purea di broccoli

50min

Filetti di cernia in camicia colorata

30min

Polenta bianca morbida con sugo alle vongole

1h 55min

Nuggets di sogliola

40min

Zuppa di mare con patate

55min

Εμφάνιση όλων